Meal Loss
Meal Loss는 계획된 항공편(비행)에서 사용되지 않고 남겨진 기내식으로 인한 손실을 말한다.
발생의 가장 큰 원인은 예약 승객보다 실제 탑승객 수가 적은 경우다. 기내식은 사전에 제작해 예약 승객수를 감안해 미리 탑재되는 것이기 때문에 노쇼 발생 시 그 수만큼 Meal Loss는 발생한다.
항공사들은 버려지는 기내식 최소화에 노력을 기울인다. Meal Loss 발생의 대부분이 노쇼 승객 때문에 발생하는 것이기 떄문에 이를 줄이기 위한 예약 관리 등에 관심과 노력을 집중한다.