종교식

종교식(Religious Meal), 특별 기내식 일종

설명

나라별, 지역별 또는 인종별 종교에 따른 특별 기내식(Special Meal)을 말한다.

종교에 따라 특정 식자재의 취식을 금하거나 타 식자재와의 혼재 보관 및 조리, 저장되는 것을 금하기도 한다.

종류

• MOML : Moslem Meal (회교도식)
• HNML : Hindu Meal (힌두교식)
• KSML : Kosher Meal (유대교식)

각주

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