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종교식의 일종으로, 알코올, 돼지고기, 햄, 베이컨, 젤라틴 또는 돼지고기 부산물이 포함된 식품을 사용하지 않는다. 또한 쇠고기, 양고기, 가금류 등은 필히 “회교율법”에 따라 준비된 재료를 사용한다.
각주