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가정간편식(HMR, Home Meal Replacement) | ==가정간편식(HMR, Home Meal Replacement)== | ||
미리 만들어 놓은 음식이라는 점에서 냉동, 냉장 식품과 유사하지만 집에서 하는 식사처럼 이미 조리된 상태에서 유통되는 식(食)을 말한다. [[항공사]]가 제공하는 [[기내식]]과 제작 공정이 유사하다. | 미리 만들어 놓은 음식이라는 점에서 냉동, 냉장 식품과 유사하지만 집에서 하는 식사처럼 이미 조리된 상태에서 유통되는 식(食)을 말한다. [[항공사]]가 제공하는 [[기내식]]과 제작 공정이 유사하다. | ||
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=== 에어부산 === | === 에어부산 === | ||
2021년 10월, [[에어부산]]은 기내식은 아니지만 부산 지역 향토 음식 중 하나인 국밥 등을 밀키트 제조 전문업체와 손잡고 집에서 간편하게 먹을 수 있는 형태로 구성해 출시했다.{{각주}} | 2021년 10월, [[에어부산]]은 기내식은 아니지만 부산 지역 향토 음식 중 하나인 국밥 등을 밀키트 제조 전문업체와 손잡고 집에서 간편하게 먹을 수 있는 형태로 구성해 출시했다.{{각주}} | ||