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특별 기내식(Special Meal, [[SPML]]) | ==특별 기내식(Special Meal, [[SPML]])== | ||
종교 혹은 건강, 의학, 신념상의 문제로 특정 식재료를 취식할 수 없는(않는) [[승객]]들을 위해 제공되는 [[기내식]]으로 각 특별 기내식은 [[IATA]] 기준에 의거하여 제작된다. | 종교 혹은 건강, 의학, 신념상의 문제로 특정 식재료를 취식할 수 없는(않는) [[승객]]들을 위해 제공되는 [[기내식]]으로 각 특별 기내식은 [[IATA]] 기준에 의거하여 제작된다. | ||
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|영유아식 | |영유아식 | ||
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| [[KSML]] || [[Kosher Meal]] || 유대교식 | | [[KSML]] || [[Kosher Meal]] || 유대교식. 유대교 율법에 따라 전통 의식을 치른 후 만들어진 음식. 돼지고기, 조개류 포함하지 않고, 자격을 가진 요리사만 만들 수 있으며 밀봉 상태로 고객에게 제공 | ||
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| [[LCML]] || Low Calorie Meal || 저열량식 | | [[LCML]] || Low Calorie Meal || 저열량식 | ||
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| [[LSML]] || Low Salt Meal || 저염식 | | [[LSML]] || Low Salt Meal || 저염식 | ||
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| | | MOML || Moslem Meal || 이슬람식. 이슬람 교리에 맞게 통발굽을 가진 네발 짐승(돼지)과 어패류, 알코올 포함하지 않음. 소고기, 양고기, 가금류 등은 필히 '이슬람교 율법'에 따라 준비된 재료 사용 | ||
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| [[NLML]] || Low Lactose Meal || 유당 제한식 | | [[NLML]] || Low Lactose Meal || 유당 제한식 | ||
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| [[VJML]] || Vegetarian Jain Meal || 엄격한 인도식 채식 | | [[VJML]] || Vegetarian Jain Meal || 엄격한 인도식 채식 | ||
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| [[VLML]] || Vegetarian Lacto-ovo Meal || 서양식 채식 | | [[VLML]] || Vegetarian Lacto-ovo Meal || 서양식 채식 | ||
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== 분류별 구분 == | == 분류별 구분 == | ||
* [[아동식]]: BBML, ICML, CHML | * [[아동식]] : BBML, ICML, CHML | ||
* [[ | * [[야채식]] : VLML, VGML, AVML, VJML, VOML | ||
* [[종교식]]: MOML, HNML, KSML | * [[종교식]] : MOML, HNML, KSML | ||
* [[식사조절식]]: LFML, DBML, LCML, BLML, GFML, LSML, NLML | * [[식사조절식]] : LFML, DBML, LCML, BLML, GFML, LSML, NLML | ||
* 기타: 승객의 특이한 상황 고려해 제공하는 [[기내식]] | * 기타 : 승객의 특이한 상황 고려해 제공하는 [[기내식]] | ||
{{각주}} | {{각주}} | ||