(새 문서: VKML(Vegetarian Korean Meal): 한국식 채식(비건) == 개요 == 기내식 야채식의 한 종류로 생선류, 가금류를 포함한 모든 율류와 동물성 지방, 젤라틴, 계란, 유제품을 포함하지 않는 한국식 채식이다. 대한항공이 자체 개발한 특별 기내식으로 2023년 3월 서비스를 개시했다. == 운영 == 계절에 따라 4개의 구성으로 운영된다. (3~5월, 6~8월, 9~11월, 12~2월) == 참고 == * 특...) |
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기내식 [[ | 기내식 [[채식]]의 한 종류로 생선류, 가금류를 포함한 모든 율류와 동물성 지방, 젤라틴, 계란, 유제품을 포함하지 않는 한국식 채식이다. [[대한항공]]이 자체 개발한 [[특별 기내식]]으로 2023년 3월 서비스를 개시했다. 우리나라 전통 사찰 음식에서 영감을 받아 개발한 것으로 알려졌다. | ||
== 운영 == | == 운영 == |